2017-09-20

Š.m. rugsėjo 18 d. vyko tarptautinė konferencija „Riebalų rūgščių transizomerai maiste: vartotojų apsauga ir iššūkiai pramonei“

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, drauge su Europos maisto saugos tarnybos (EFSA) atstovybe Lietuvoje pakvietė atsakingų institucijų atstovus, visuomenės sveikatos specialistus, mokslininkus, maisto pramonės atstovus į tarptautinę konferenciją „Riebalų rūgščių transizomerai maiste: vartotojų apsauga ir iššūkiai pramonei“. Renginys skirtas pasidalinti patirtimi ir paskatinti ieškoti atsakymo į visuomenei aktualų klausimą – ar įmanoma šiuolaikinėje maisto pramonėje atsisakyti sveikatai kenksmingų riebalų, ar būtinas šių medžiagų koncentracijų maiste teisinis reguliavimas.
Daugiau skaitykite http://efsa.vmvt.lt/lt/tarptautineje-konferencijoje-diskusijos-ar-siuolaikine-maisto-pramone-gali-atsisakyti-kenksmingu-riebalu/

Grįžti atgal